Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Salata od pečenih tikvica i rajčice u slojevima

Salata od pečenih tikvica i rajčice u slojevima

0
742
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 65,4 kcal
Porcije 7 priključak.
Vrijeme za kuhanje 35 minuta
Proteini * 1,2 gr.
Masti * 6,1 gr
Ugljikohidrati* 9,3 gr.
* po 100 gr. proizvod
Salata od pečenih tikvica i rajčice u slojevima
Sadržaj

U sezoni tikvica zaista želite obogatiti jelovnik od ovog zdravog i ukusnog povrća. Salata od povrća može se slagati u slojeve porcije "kupola", začinjena kiselim vrhnjem i začinjenim začinom od češnjaka. U ovom obliku izgleda kao neobično lijepo predjelo i prikladan je za jelo.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 6
Operite tikvice, odrežite pokvarena područja i repove. Povrće narežite na tanke ploške. Tikvice premjestite u zdjelu, malo posolite i promiješajte rukama.
korak 2 od 6
U posudu ulijte brašno, tikvice labavo stavite u jedan sloj. Zatvorite poklopac i protresite posudu tako da bude pohana sa svih strana. Naravno, možete ih samo umočiti u brašno s obje strane, što vam više odgovara. Pržite tikvice na vrućoj tavi 2 minute s obje strane i stavite na papirnati ubrus kako biste uklonili višak masnoće.
korak 3 od 6
Mrkvu ogulite, isperite i grubo naribajte.
korak 4 od 6
Kiselo vrhnje stavite u zdjelu, dodajte protisnuti češnjak, malo soli i papra. Umak dobro promiješajte.
korak 5 od 6
Rajčice pripremite posljednje kako ne bi pustile sok prije vremena. Operite ih, uklonite nastavak za peteljke i izrežite na krugove.
korak 6 od 6
Salatu s kupolom složite u slojeve ili na veliki tanjur u sljedećem slijedu: tikvice, mrkva, umak i rajčica. Na vrh stavite grančice opranoga zelenila, otresajući s njega višak vlage.

Dobar tek!

 

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *