Salata Obzhorka s jetrom i kiselim krastavcima

0
439
Kuhinja Svijet
Sadržaj kalorija 81,8 kcal
Porcije 6 priključaka.
Vrijeme za kuhanje 70 minuta
Proteini * 3,8 g
Masti * 9,4 gr.
Ugljikohidrati* 5,5 gr
Salata Obzhorka s jetrom i kiselim krastavcima

Ovaj recept "Obzhorka" savršen je za one koji vole jesti jednostavno i ukusno. Jelo je ukusno, uravnoteženo i zdravo. Mogu se koristiti bilo koji nusproizvodi, ali s pilećom jetrom salata je posebno nježna.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Operite jetru, skuhajte u slanoj vodi. Zatim ohladite i narežite na trakice.
korak 2 od 5
Kisele krastavce nasjeckajte i dodajte u zdjelu za salatu.
korak 3 od 5
Ogulite luk i mrkvu. Luk narežite na pola prstena, mrkvu naribajte, povrće pržite dok se ne skuha na suncokretovom ulju. Pečeno ohladite i dodajte u zdjelu za salatu.
korak 4 od 5
Grašak iz konzerve ocijedite i dodajte ga ostalim sastojcima.
korak 5 od 5
Začinite salatu majonezom, posolite, začinite po ukusu i promiješajte. Salatu Obzhorka poslužite na stolu odmah nakon pripreme.

Dobar tek!

 

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *