Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Salata s govedinom i prženim gljivama u slojevima

Salata s govedinom i prženim gljivama u slojevima

0
2108
Kuhinja Europski
Sadržaj kalorija 142,8 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 75 minuta
Proteini * 8,7 g
Masti * 10,4 g
Ugljikohidrati* 6,7 g
* po 100 gr. proizvod
Salata s govedinom i prženim gljivama u slojevima
Sadržaj

Ova salata savršena je kao drugo jelo. Bogat je proteinima i vitaminima. A povrće i gljive savršeno nadopunjuju okus mesa. Probajte pahuljicu. Izgleda sjajno na blagdanskom stolu!

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 6
Ogulite i operite krumpir i mrkvu. Šaljemo ih kuhati dok ne omekšaju. Zatim malo ohladite i utrljajte na krupno ribanje.
korak 2 od 6
Šampinjone operite i narežite na nekoliko komada. Luk ogulite i narežite na kockice. Luk odmah šaljemo da se prži, a nakon nekoliko minuta dodamo mu gljive. Promiješajte i pržite 10-15 minuta.
korak 3 od 6
Skuhajte i govedinu. Za okus dodajte u vodu lovorov list i zrna papra. I sitno nasjeckati.
korak 4 od 6
Tvrdo kuhana jaja. Izrežemo ih na kockice.
korak 5 od 6
Tri sira pomoću grubog rende.
korak 6 od 6
Salatu skupljamo u slojevima. Prvo će ići krumpir, zatim gljive s lukom i mrkvom. Svaki sloj ili kroz sloj mora biti premazan majonezom. Sada stavljamo govedinu, zatim jaja i posljednji sloj - sir. Sve premažemo majonezom. Vrh salate ukrasite kavijarom.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *