Salata od dimljenog piletine s ananasom i gljivama

0
765
Kuhinja Svijet
Sadržaj kalorija 139,4 kcal
Porcije 6 priključaka.
Vrijeme za kuhanje 105 minuta
Proteini * 6,9 gr.
Masti * 8,6 gr.
Ugljikohidrati* 18 gr.
Salata od dimljenog piletine s ananasom i gljivama

Ovo aromatično i osjetljivo jelo možete pripremiti i za svečani stol i za obiteljsku večeru. Sastojci salate skladno su spojeni u jedan buket okusa. Pecite gljive za salatu i dodajte ukiseljeni luk.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 12
Prvo pripremite sve sastojke za salatu. Pecite gljive dok ne omekšaju s jednim lukom. Uklonite višak sirupa iz ananasa i narežite ga na male kockice. Jaja čvrsto skuhajte i ohladite u ledenoj vodi.
korak 2 od 12
Tri oguljena srednja luka nasjeckajte na tanke polu -kolutiće.
korak 3 od 12
Nasjeckani luk stavite u zdjelu, prelijte kipućom vodom 15 minuta, a zatim ocijedite vodu i u luk dodajte ocat, sol i šećer.
korak 4 od 12
Dimljenoj piletini skinite kožu i meso narežite na male komadiće.
korak 5 od 12
Kuhana jaja ogulite i narežite na kockice.
korak 6 od 12
Takvu salatu oblikujte u malim porcijskim zdjelicama i u slojevima. U prvi sloj stavite komade dimljene piletine.
korak 7 od 12
Na vrh piletine rasporedite ukiseljeni luk.
korak 8 od 12
Nanesite malo majoneze na sloj luka.
korak 9 od 12
Zatim na luk rasporedite kockice ananasa.
korak 10 od 12
Na vrh ananasa stavite sloj mljevenih jaja.
korak 11 od 12
Jaje premažite s malo majoneze, a na vrh stavite pržene gljive.
korak 12 od 12
Nanesite sloj majoneze na gljive i ukrasite vrh salate po vašoj želji. Salatu s dimljenim piletinom s ananasom i gljivama stavite u hladnjak na 1 sat, a zatim poslužite.

Jedite za svoje zdravlje!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *