Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Salate od piletine
  3. ➠ Salate od piletine i gljiva
  4. ➠ Salata od dimljenog piletine s gljivama i suhim šljivama

Salata od dimljenog piletine s gljivama i suhim šljivama

0
502
Kuhinja Svijet
Sadržaj kalorija 112,1 kcal
Porcije 8 port.
Vrijeme za kuhanje 100 minuta
Proteini * 6,7 g
Masti * 8,1 gr.
Ugljikohidrati* 10,3 g
* po 100 gr. proizvod
Salata od dimljenog piletine s gljivama i suhim šljivama
Sadržaj

Salate ponekad kombiniraju proizvode koji su po svom ukusu nespojivi. No krajnji rezultat je vrlo neobičan i zanimljiv. Nudimo pripremiti salatu od dimljene piletine, suhih šljiva i gljiva.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 8
Skuhajte krumpir, mrkvu i jaja. Posudu u koju ćete stavljati salatu prekrijte prozirnom folijom.
korak 2 od 8
Češnjak ogulite i prođite kroz prešu. Šampinjone operite i narežite na kriške. Pecite gljive na biljnom ulju dok ne omekšaju, na kraju dodajte jedan češanj mljevenog češnjaka, posolite i začinite po ukusu.
korak 3 od 8
Kiselo vrhnje pomiješajte s nasjeckanim češkom češnjaka, posolite i popaprite po ukusu.
korak 4 od 8
Jaja i sir naribati na krupno ribež. Na dno posude stavite naribani sir i malo jaja, stavite malu količinu preljeva od kiselog vrhnja.
korak 5 od 8
Ogulite i naribajte krumpir. Slojeve rasporedite sljedećim redoslijedom: malo krumpira, malo oraha i gljiva. Zatim malo kiselog vrhnja.
korak 6 od 8
Suhe šljive operite i osušite na papirnatim ručnicima. Piletinu i suhe šljive narežite na kockice. Položite ove sastojke u sljedeći sloj, premažite kiselim vrhnjem.
korak 7 od 8
Zatim položite slojeve naribanog krumpira, jaja i mrkve, premažite ih kiselim vrhnjem. Presavijte rubove prozirne folije prema sredini i salatu namočite u hladnjaku.
korak 8 od 8
Zatim rasklopite plastičnu foliju, zdjelu okrenite na ravnu posudu, salatu ukrasite svježim začinskim biljem i poslužite.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *