Dom
➠ Salate od piletine
➠ Salate od piletine i gljiva
➠ Salata od dimljenog piletine s kukuruzom i gljivama

Salata od dimljenog piletine s kukuruzom i gljivama

2229

Kuhinja Svijet

Sadržaj kalorija 100,3 kcal

Porcije 4 porta.

Vrijeme za kuhanje 30 minuta.

Proteini * 7,2 gr.

Masti * 8,4 gr.

Ugljikohidrati* 3,7 gr.

Sadržaj

Salata od dimljenog piletine s kukuruzom i gljivama osvojit će vas neobičnim pikantnim okusom i brzom i jednostavnom pripremom. Svi sastojci međusobno su dobri prijatelji. Krastavac daje salati svježinu, kukuruz - svijetle boje, gljive - osebujne note, a sve se temelji na aromi dimljene piletine.

Sastojci

Dimljena piletina 300 gr. Svježi šampinjoni 350 gr. Kukuruz iz konzerve 100 g Krastavci 1 računalo. Jaje (kuhano) 3 kom. Biljno ulje 1 žlica Majoneza ukus Sol ukus Začini (izborno) ukus

Postupak kuhanja

Svježe gljive (šampinjoni u receptu, ali možete uzeti bilo koje svježe ili smrznute gljive) operite pod tekućom vodom, a zatim narežite na male komadiće proizvoljnog oblika.

Zagrijte tavu sa žlicom biljnog ulja i pržite gljive na jakoj vatri dok tekućina potpuno ne ispari i dobije svijetlu zlatnu koricu. Pripremljene gljive pospite solju i začinima po svom ukusu. Pržene gljive premjestite u zdjelu za salatu i obavezno ohladite.

Dimljenu piletinu narežite na male komadiće. Krastavac operite i nasjeckajte na kockice. Otvorite staklenku za kukuruz i ocijedite sok. Nasjeckanu piletinu, krastavac i kukuruz premjestite u zdjelu za salatu na ohlađene gljive.