Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Salate od piletine
  3. ➠ Salate od piletine i gljiva
  4. ➠ Salata od dimljenog piletine s prženim gljivama i korejskom mrkvom

Salata od dimljenog piletine s prženim gljivama i korejskom mrkvom

0
4633
Kuhinja Europski
Sadržaj kalorija 138,5 kcal
Porcije 6 priključaka.
Vrijeme za kuhanje 60 minuta
Proteini * 30,4 g
Masti * 8,9 gr.
Ugljikohidrati* 6,1 gr
* po 100 gr. proizvod
Salata od dimljenog piletine s prženim gljivama i korejskom mrkvom
Sadržaj

Nijedan blagdan i druženje s prijateljima nije potpuno bez ukusne hrane. Obilna mesna salata bit će dobra poslastica za vaše goste i najmilije, osim toga, univerzalna kombinacija piletine, gljiva i začinske mrkve svidjet će se svima.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Dimljenu piletinu odvojite od kože i kostiju, narežite na kockice.
korak 2 od 5
Luk ogulite i narežite na kockice. Svježe gljive ili bukovače pogodne su za salatu. Gljive operite, osušite i narežite na tanke ploške. U zagrijanu tavu ulijte malo suncokretovog ulja, stavite luk, propržite ga, pa mu dodajte gljive, posolite, dodajte začine po ukusu, sve promiješajte i pržite dok gljive ne budu spremne.
korak 3 od 5
Za sastavljanje salate trebat će vam okrugli ili kvadratni oblik bez dna. Ako nemate ništa prikladno, može se izrezati iz plastične boce od 1,5-2 litre. Stavite jelo na ravni tanjur, u prvi sloj položite komade dimljene piletine, premažite ga majonezom, žlicom pritisnite sloj.
korak 4 od 5
Pržene gljive pomiješajte s malo majoneze i od ove mase napravite drugi sloj, dobro ga istrljajte žlicom.
korak 5 od 5
Korejski mrkvu položite u zadnji sloj, pazite da previše tekućine iz njih ne uđe u salatu. Pažljivo uklonite oblik, ukrasite gotovi dio salate začinskim biljem.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *