Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Salate od piletine
  3. ➠ Salate od piletine i gljiva
  4. ➠ Salata od dimljenog piletine s prženim gljivama

Salata od dimljenog piletine s prženim gljivama

0
675
Kuhinja Europski
Sadržaj kalorija 169,6 kcal
Porcije 8 port.
Vrijeme za kuhanje 60 minuta
Proteini * 9,8 g
Masti * 13 gr.
Ugljikohidrati* 6,5 gr.
* po 100 gr. proizvod
Salata od dimljenog piletine s prženim gljivama
Sadržaj

Prekrasne pahuljice salate uvijek su dobre za svečane prigode. Ukusno predjelo lako će nahraniti veliko društvo, a razni ukusni sastojci učinit će jelo nevjerojatno zadovoljavajućim.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 10
Pripremimo sastojke. Skuhajte krumpir i jaja. Gljive stavite u tanjur da se odmrznu.
korak 2 od 10
Zagrijte tavu s biljnim uljem. Ovdje ubacite sitno sjeckani luk. Pržite 2-3 minute na srednjoj vatri.
korak 3 od 10
Luku dodajte odmrznute gljive. Posolite i promiješajte. Kuhajte 10-15 minuta.
korak 4 od 10
Kuhani krumpir ogulite i prođite kroz krupno ribanje. Krumpir stavite u sloj u zdjelu za salatu.
korak 5 od 10
Zatim radimo s dimljenom piletinom. Odvojite meso od kosti, sitno nasjeckajte i stavite na krumpir.
korak 6 od 10
U kuhana jaja odvojite bjelanjke od žumanjaka. Potonje ćemo odgoditi, na neko vrijeme, ali proteine ​​sameljemo i stavimo na dimljenu piletinu. Odozgo čvrsto ulijte majonezu. Zavoj nanesite mrežicom kako biste ga dobili ravnomjerno.
korak 7 od 10
Na majonezu stavite gljive i luk.
korak 8 od 10
Natrgajte tvrdi sir na sitno ribež i po njemu pospite gljive.
korak 9 od 10
Ponovno prelijte salatu majonezom. Pospite ga nasjeckanim žumanjcima. Sada gotovu salatu šaljemo u hladnjak. Za bolje stvrdnjavanje možete ga prekriti prozirnom folijom.
korak 10 od 10
Prije posluživanja jelo ukrasite svježim začinskim biljem. Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *