Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Salate
  3. ➠ Salate od plodova mora
  4. ➠ Salata od račića, ananasa i piletine

Salata od račića, ananasa i piletine

0
689
Kuhinja Europski
Sadržaj kalorija 122,8 kcal
Porcije 2 porta.
Vrijeme za kuhanje 20 minuta.
Proteini * 8,8 g
Masti * 10,2 g
Ugljikohidrati* 4,9 gr.
* po 100 gr. proizvod
Salata od račića, ananasa i piletine
Sadržaj

S velikim zadovoljstvom želim podijeliti neobičan recept za nevjerojatno lijepu, svijetlu i vrlo ukusnu salatu sa škampima, ananasom i piletinom. Salata će svojim zanimljivim dizajnom ukrasiti svaku svečanu proslavu ili romantičnu večeru. Svakako ga skuhajte i dobit ćete nezaboravan gastronomski užitak.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 9
Prije svega, pripremite sve potrebne sastojke za salatu od škampa, ananasa i piletine.
korak 2 od 9
Pileća prsa podijelite na filete, nakon što uklonite kosti i kožu. Zatim piletinu temeljito isperite pod mlazom vode i osušite papirnatim ručnicima. Zatim narežite na tanke ploške.
korak 3 od 9
Zagrijte tavu na umjerenoj vatri. Ulijte malu količinu maslinovog ulja. Dodajte pripremljenu piletinu i pržite dok ne porumeni, povremeno miješajući. Začinite solju i začinima po ukusu.
korak 4 od 9
Avokado temeljito operite, osušite, pa prerežite po duljini, žlicom pažljivo uklonite košticu, uklonite pulpu avokada i narežite ga na kockice srednje veličine. Po želji, koža avokada može se koristiti za posluživanje salate.
korak 5 od 9
Ananas dobro operite pod mlazom vode i osušite. Zatim narežite po dužini i nježno izvadite pulpu ananasa.
korak 6 od 9
Meso ananasa narežite na kockice srednje veličine.
korak 7 od 9
Račiće prethodno odmrznite, a zatim ogulite. Velike škampe prepolovite. Nekoliko kozica spremite za ukrašavanje.
korak 8 od 9
Pripremljene sastojke stavite u duboku posudu. Dodajte potrebnu količinu majoneze. Temeljito promiješajte salatu.
korak 9 od 9
Zelje temeljito isperite pod hladnom vodom, a zatim otresite višak vlage. Pripremljenu salatu stavite u čamce od ananasa, odozgo ukrasite škampima i začinskim biljem.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *