Dom
➠ Salate
➠ Salate od plodova mora
➠ Salata od kozica, lignji i štapića od rakova s krastavcem

Salata od kozica, lignji i štapića od rakova s krastavcem

1494

Kuhinja Svijet

Sadržaj kalorija 113,9 kcal

Porcije 4 porta.

Vrijeme za kuhanje 50 minuta

Proteini * 8,7 g

Masti * 6,7 g

Ugljikohidrati* 5,3 gr.

Salata od kozica, lignji i štapića od rakova s krastavcem

Sadržaj

Morski plodovi izvrsni su za salate i odlično se slažu s mnogim namirnicama. Osim toga, nevjerojatno je jednostavno pripremiti takva jela, a uvijek izgledaju lijepo i apetitno.

Sastojci

Lignje 150 - 200 gr. Jaje 2 kom. Rakovi štapići 200 gr. Krastavci 2 kom. Svježi škampi 100 g Sol ukus Majoneza ukus

Postupak kuhanja

Krastavce operite i narežite na kockice.

Lignje operite, ogulite, prelijte kipućom vodom i ostavite 3-4 minute. Zatim ocijedite i sitno nasjeckajte. Krastavcima u zdjeli za salatu dodajte lignje.

Rakove štapiće narežite na kockice ili tanke ploške.

Jaja skuhajte, ogulite i narežite na kockice, pošaljite u zdjelu s ostalim sastojcima.

Škampe kuhajte par minuta u slanoj vodi, ogulite, ohladite i dodajte u zdjelu. Začinite salatu majonezom, posolite po ukusu i promiješajte. Ohladite salatu prije posluživanja.

Dobar tek!