Salata od škampa s kineskim zeljem i šipkom

0
851
Kuhinja Europski
Sadržaj kalorija 69,4 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 40 minuta
Proteini * 4,5 gr.
Masti * 6,1 gr
Ugljikohidrati* 6,4 gr.
Salata od škampa s kineskim zeljem i šipkom

Salata od škampa, kineskog kupusa i šipka lagana je i hrskava. Može se poslužiti kao samostalni međuobrok i kao dodatak ribljim jelima i pečenom krumpiru.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Škampe nakon vrenja kuhajte 2-3 minute u slanoj vodi. Ocijedite vodu i ohladite plodove mora.
korak 2 od 5
Kineski kupus operite, nasumično nasjeckajte i stavite u zdjelu.
korak 3 od 5
Ananas ocijedite i narežite na kockice. U zdjelu stavite ananas, škampe i sjemenke nara.
korak 4 od 5
Napravite preljev za salatu. U posebnoj zdjeli pomiješajte kiselo vrhnje, maslinovo ulje, senf, sol i papar te istucite vilicom dok ne postane glatko.
korak 5 od 5
Pomiješajte sve sastojke s preljevom i salatu stavite u hladnjak na 15 minuta. Prije posluživanja salatu možete ukrasiti začinskim biljem.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *