Salata od škampa s rukolom i balzamičnim octom

0
1260
Kuhinja Europski
Sadržaj kalorija 65,4 kcal
Porcije 2 porta.
Vrijeme za kuhanje 30 minuta.
Proteini * 6,9 gr.
Masti * 6,8 g
Ugljikohidrati* 3,1 gr.
Salata od škampa s rukolom i balzamičnim octom

Kombinacija škampa, rikule i balzamičnog octa u salati dolazi iz francuske kuhinje, a ovaj recept je toliko jednostavan da ga svatko može ponoviti. Probajte dašak francuske kuhinje i sami napravite ovu salatu.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 4
Kozice ogulite od ljuski i glavica, pržite na jakoj vatri s malo maslinovog ulja. Zatim ih premjestite u zdjelu i pokapajte limunovim sokom.
korak 2 od 4
Operite povrće i začinsko bilje. Rajčice prepolovite. Avokadu izrežite koru i izvadite košticu, meso narežite na kockice.
korak 3 od 4
U zdjeli pomiješajte rikulu, rajčice, avokado i škampe, pokapajte maslinovim uljem.
korak 4 od 4
Pomiješajte balzamični ocat sa soja umakom. Ovim preljevom prelijte salatu, polako promiješajte. Niskokalorična francuska salata je spremna.

Dobar tek!

 

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *