Salata od škampa s rukolom i prepeličjim jajima

0
1840
Kuhinja Europski
Sadržaj kalorija 89,8 kcal
Porcije 1 priključak.
Vrijeme za kuhanje 15 minuta.
Proteini * 10,9 g
Masti * 9,1 gr.
Ugljikohidrati* 1,6 gr.
Salata od škampa s rukolom i prepeličjim jajima

Salate s plodovima mora imaju vrlo lagan okus, ali u isto vrijeme po sitosti nisu inferiorne od ostalih hladnih predjela. Isprobajte plodove mora, dopunjene slanom rikolom i prepeličjim jajima.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 4
Rukolu napunite hladnom vodom i stavite na neko vrijeme u hladnjak.
korak 2 od 4
Kuhajte škampe dok ne omekšaju. Skuhamo i prepeličja jaja. U ovom trenutku fetu narežemo na kockice, a trešnju na krugove.
korak 3 od 4
Rukolu izvadimo i malo je iscijedimo iz vode. Zatim stavite na tanjur zajedno sa škampima, rajčicom, sirom i nasjeckanim prepeličjim jajima.
korak 4 od 4
Salatu popaprite i posolite, pospite sezamom, prelijte je sokom od limuna i maslinovim uljem. Može se poslužiti za stolom. Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *