Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Pileća salata s korejskom mrkvom i suhim šljivama

Pileća salata s korejskom mrkvom i suhim šljivama

0
1040
Kuhinja Svijet
Sadržaj kalorija 237,8 kcal
Porcije 6 priključaka.
Vrijeme za kuhanje 35 minuta
Proteini * 23,5 g
Masti * 16,5 g
Ugljikohidrati* 13 gr.
* po 100 gr. proizvod
Pileća salata s korejskom mrkvom i suhim šljivama
Sadržaj

S velikim zadovoljstvom želim podijeliti luksuzan recept za veličanstvenu i zanimljivu salatu koja će ukrasiti svaku svečanu gozbu. Pikantna salata s piletinom, korejskom mrkvom i suhim šljivama ispada neobično ukusna i sočna. Kuhajte i svidjet će vam se!

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 7
Pileći file operite i skuhajte u slanoj vodi. Kuhano meso potpuno ohladite, izrežite na male kocke. Stavite na posudu gdje ćete sakupljati salatu. Malo posolite i premažite majonezom. Također možete koristiti dimljenu ili pečenu piletinu.
korak 2 od 7
Suhe šljive temeljito operite, osušite papirnatim ručnicima, narežite na trakice i položite u sljedeći sloj, ravnomjerno rasporedivši po cijeloj površini.
korak 3 od 7
Tvrdi sir naribajte na krupno ribež i pospite po šljivama. Premažite majonezom. Umjesto tvrdog sira, možete koristiti topljeni sir poput "Prijateljstva".
korak 4 od 7
Zatim stavite mrkvu u korejskom stilu i ravnomjerno rasporedite po cijeloj površini salate. Premažite majonezom. Pospite pinjolima.
korak 5 od 7
Pileća jaja stavite u lonac, prelijte vodom, posolite i skuhajte tvrdo kuhano, ohladite ulijevajući hladnu vodu, ogulite. Oguljena jaja podijelite na bjelanjke i žumanjke. Pileće bjelančevine naribajte na krupno ribanje i položite u sljedeći sloj. Premažite majonezom.
korak 6 od 7
Pileće žumanjke naribajte na sitno ribež i pospite po vrhu i sa strane salate.
korak 7 od 7
Poslužite svečanu salatu od lisnatog mesa s piletinom, korejskom mrkvom i suhim šljivama.

Dobar tek!

 

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *