Dom
➠ Salate od piletine
➠ Salate od piletine i gljiva
➠ Salata s piletinom, krastavcima, kukuruzom i gljivama

Salata s piletinom, krastavcima, kukuruzom i gljivama

1271

Kuhinja Svijet

Sadržaj kalorija 126,5 kcal

Porcije 4 porta.

Vrijeme za kuhanje 35 minuta

Proteini * 9,2 g

Masti * 8,5 gr.

Ugljikohidrati* 3,4 gr

Salata s piletinom, krastavcima, kukuruzom i gljivama

Sadržaj

Danas želim podijeliti izvrstan recept za jednostavnu, brzu i ukusnu salatu s piletinom, krastavcem, kukuruzom i gljivama. Kako biste uštedjeli vrijeme na pripremi salate, možete upotrijebiti gotov dimljeni pileći file. Svijetla salata uljepšat će vaš stol za blagovanje.

Sastojci

Šampinjoni iz konzerve 200 gr. Pileći file 200 gr. Sol ukus Jaje 4 stvari. Kukuruz iz konzerve 200 gr. Krastavci 200 gr. Zelje ukus Parmezan sir 100 g Majoneza 200 gr.

Postupak kuhanja

Pileći file operite, stavite u lonac i prelijte vodom, posolite. Stavite na vatru i pustite da zavrije, a rezultirajućom pjenom uklonite nastalu pjenu. Smanjite vatru i krčkajte poklopljeno 20 minuta. Zatim ohladite i narežite na kockice srednje veličine.

Krastavce dobro operite, osušite papirnatim ručnicima, prerežite repove i narežite na tanke trake.

Pripremljene sastojke stavite u duboku zdjelu. Otvorite konzervu kukuruza iz konzerve i gljive iz konzerve, ocijedite tekućinu, stavite u zdjelu za salatu. Pileća jaja skuhajte u slanoj vodi, ohladite, ogulite, narežite na kockice i dodajte u salatu.

Naribajte tvrdi sir na krupnije ribeže i stavite u zdjelu za salatu.

Zelje operite, osušite i nasjeckajte, dodajte u salatu. Može se koristiti bilo koje zelje. Salatu posolite, popaprite, začinite majonezom i dobro promiješajte. Umjesto majoneze može se koristiti kiselo vrhnje ili grčki jogurt. Stavite u zdjelu za salatu za posluživanje.