Salata s piletinom, sirom, jabukom i orasima

0
762
Kuhinja Svijet
Sadržaj kalorija 148,2 kcal
Porcije 8 port.
Vrijeme za kuhanje 40 minuta
Proteini * 10,3 g
Masti * 11,9 gr.
Ugljikohidrati* 5,8 gr
Salata s piletinom, sirom, jabukom i orasima

S velikim zadovoljstvom želim podijeliti svoj omiljeni recept za najdelikatniju salatu s piletinom, sirom, jabukom i orahom. Salata ispada sočna, ukusna i svečano lijepa. Salata će ukrasiti svaku svečanu prigodu i donijeti vam nezaboravan užitak.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 18
Pripremite potrebne sastojke. Ogulite i operite luk. Pileći file operite i osušite. Jabuku dobro operite. Pileća jaja skuhajte u slanoj vodi, ohladite i ogulite.
korak 2 od 18
Pileći file temeljito isperite, stavite u lonac, prelijte vodom, posolite, stavite na laganu vatru i prokuhajte. Žlicom s prorezima uklonite nastalu pjenu, smanjite vatru na nisku temperaturu i kuhajte 20 minuta.
korak 3 od 18
Kuhani pileći file ohladite i narežite na male kockice.
korak 4 od 18
Oljušteni luk sitno nasjeckajte.
korak 5 od 18
Nasjeckani luk stavite u duboku zdjelu i prelijte prethodno pripremljenom kipućom vodom.
korak 6 od 18
Kuhana pileća jaja podijelite na bjelanjke i žumanjke. Pileće proteine ​​naribajte na sitno ribež.
korak 7 od 18
Pileći žumanjak naribajte na sitno ribež.
korak 8 od 18
Tvrdi sir naribati na sitno ribež.
korak 9 od 18
Jabuke ogulite guliteljem povrća i naribajte na krupno ribež.
korak 10 od 18
Orahe razvrstajte tako da orahova ljuska i pregrade ne padnu. Pomoću miksera sameljite ih u mrvice.
korak 11 od 18
Na pripremljeno jelo stavite pileće proteine, posolite i premažite majonezom.
korak 12 od 18
Zatim rasporedite pileći file, posolite, premažite majonezom.
korak 13 od 18
Zatim raspodijelite nasjeckani luk, prvo ga ocijedite kroz fino sito i ostavite neko vrijeme da pusti višak tekućine.
korak 14 od 18
Ravnomjerno rasporedite naribanu jabuku. Lagano premažite majonezom.
korak 15 od 18
Stavite nasjeckani tvrdi sir, premažite majonezom.
korak 16 od 18
Po vrhu pospite sjeckanim pilećim žumanjcima. Premažite majonezom.
korak 17 od 18
Pospite nasjeckanim orasima i ravnomjerno rasporedite po cijeloj salati.
korak 18 od 18
Svijetlu salatu ukrasite piletinom, jabukom i orahom po želji i poslužite.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *