Pileća salata s prženim gljivama, jajetom i sirom

0
403
Kuhinja Svijet
Sadržaj kalorija 146,2 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 45 minuta
Proteini * 11,1 gr
Masti * 12,8 g
Ugljikohidrati* 2,4 gr.
Pileća salata s prženim gljivama, jajetom i sirom

Vrlo ukusna salata od piletine, prženih gljiva, jaja i sira. Svijetla, bogatog okusa, hranjiva i zdrava, ugodno će iznenaditi vaše goste i ukućane. Pravo jelo s jelovnika restorana!

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 6
Pileći file kuhajte u slanoj vodi 30-40 minuta. Kad se meso malo ohladi, narežite ga na male kockice.
korak 2 od 6
Jaja također kuhamo tvrdo kuhana kako bi se ljuske lako mogle izvaditi, vruće ih staviti pod mlaz vode. Jaja sitno nasjeckati nožem.
korak 3 od 6
Sir utrljajte na krupno ribež.
korak 4 od 6
Šampinjone narežemo na tanke ploške i pržimo na biljnom ulju 10-15 minuta.
korak 5 od 6
Moj peršin i nož koji se raspada.
korak 6 od 6
Sada sakupljamo salatu u slojevima. Odmah položite pileći file, premažite ga majonezom, zatim gljivama, ponovo napravite sloj majoneze, jaja, sloj majoneze i sira. Vrh ukrasite peršinom.

Dobar tek!

 

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *