Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Salata od tunjevine i jaja

Salata od tunjevine i jaja

0
635
Kuhinja Europski
Sadržaj kalorija 66,5 kcal
Porcije 2 porta.
Vrijeme za kuhanje 40 minuta
Proteini * 7,1 gr
Masti * 4,1 gr.
Ugljikohidrati* 4,5 gr.
* po 100 gr. proizvod
Salata od tunjevine i jaja
Sadržaj

Za romantičnu večeru u dvoje francuska salata od povrća s tunom, jajima i grahom savršena je uz čašu crnog vina. Jelo sadrži puno povrća i bilja, začina, začinjenih limunovim sokom i maslinovim uljem

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 12
Jaje kuhajte u slanoj vodi oko 7-10 minuta. nakon vrenja. Ohladite i očistite. U tavi zagrijte suncokretovo ulje, tamo stavite oguljeni i sitno nasjeckani češanj češnjaka, opran kuhani grah.
korak 2 od 12
Mješavinu graha i češnjaka pospite solju i paprom. Kad se češnjak isprži, a grah porumeni, maknite tavu sa štednjaka. Ako koristite grah iz konzerve, ovaj se korak može izostaviti.
korak 3 od 12
Čiste rajčice prepolovite i izrežite jezgru. Svaku polovicu narežite na 6 tankih kriški. Presavijte u zdjelu. Jaje sitno nasjeckajte i pospite rajčicom.
korak 4 od 12
Paprike odrežite stranice i nasjeckajte na tanke trakice. Dodati rajčici.
korak 5 od 12
Operite krastavac, nemojte ga oguliti. Prerežite voće na pola, a zatim svaku polovicu po dužini narežite na tanke kockice. Stavite s povrćem.
korak 6 od 12
Čiste listove zelene salate rukama i dodajte u zdjelu za salatu.
korak 7 od 12
Slatki ljubičasti luk narežite na tanke pola prstena.
korak 8 od 12
Preljev pripremite miješanjem soka od pola limuna, soli, maslinovog ulja, crnog papra, nasjeckanog peršina.
korak 9 od 12
Salata se prije posluživanja začini kako povrće ne bi pustilo sok.
korak 10 od 12
Ukrasite salatu toplim grahom. Na vrh stavite inćune.
korak 11 od 12
Komadiće tune stavite na salatu.
korak 12 od 12
Salatu možete začiniti sušenim timijanom ili provansalskim začinskim biljem.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *