Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Salata od šunke i kupusa

Salata od šunke i kupusa

0
772
Kuhinja Europski
Sadržaj kalorija 147,6 kcal
Porcije 8 port.
Vrijeme za kuhanje 100 minuta
Proteini * 8,1 gr.
Masti * 11 gr.
Ugljikohidrati* 4,4 gr.
* po 100 gr. proizvod
Salata od šunke i kupusa
Sadržaj

Kupus se odlično slaže s raznim namirnicama. Ova opcija sa šunkom i graškom - jednostavni i pristupačni proizvodi - bit će dobar dodatak obilnom obroku. Za salatu možete koristiti mladi bijeli kupus ili pekinški kupus. Glavna stvar je da su joj listovi svježi i hrskavi.

 

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 7
Uklonite oštećene i uvenule listove sa kupusa. Usitnite naznačenu količinu svježe hrane i stavite u tanjur. Kuhate li s bijelim kupusom, posolite ga i trljajte rukama za mekoću i nježnost.
korak 2 od 7
Grašak stavite u cjedilo, otprilike pola staklenke, malo isperite i miješajući pustite da se tekućina ocijedi. Prebacite ga u kupus.
korak 3 od 7
Jaja kuhajte tvrdo kuhana 10 minuta, stavite u ledenu vodu 2 minute i skinite ljusku. Izrežite na srednje kockice i dodajte u zdjelu za salatu.
korak 4 od 7
Izvadite tvornički film sa šunke i nasjeckajte na kockice, stavite u zajednički tanjur.
korak 5 od 7
Perje zelenog luka operite i sitno nasjeckajte, dodajte u zdjelu za salatu. Luk možete zamijeniti sortama salate tako da ga narežete na male kockice i marinirate u kipućoj vodi 5 minuta.
korak 6 od 7
U salatu stavite majonezu i dobro promiješajte, po želji posolite i popaprite.
korak 7 od 7
Salata se može poslužiti u zajedničkom jelu ili staviti u zasebne zdjele za salatu.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *