Samsa od lisnatog tijesta s piletinom i krumpirom u pećnici

0
1271
Kuhinja azijski
Sadržaj kalorija 182,8 kcal
Porcije 8 port.
Vrijeme za kuhanje 80 minuta
Proteini * 9 gr.
Masti * 8,8 g
Ugljikohidrati* 20,8 g
Samsa od lisnatog tijesta s piletinom i krumpirom u pećnici

Samsa su izdašne pite od lisnatog tijesta s nadjevom. Vrlo ukusan i sočan nadjev dobiva se od piletine i krumpira.

 

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Odmrznite tijesto na sobnoj temperaturi. Pileći file narežite na male kockice. Luk ogulite i sitno nasjeckajte. Krumpir ogulite, operite i naribajte na krupnijem rende. Pomiješajte meso, krumpir i luk, posolite i začinite po ukusu te dodajte žlicu soja umaka.
korak 2 od 5
Odmrznuto tijesto razvaljajte na debljinu od 4-5 milimetara, izrežite na kvadrate. Stavite dio nadjeva na tijesto.
korak 3 od 5
Dovedite kutove tijesta do središta i dobro držite rubove tijesta zajedno.
korak 4 od 5
Lim za pečenje obložite pergamentom, praznine obložite šavovima prema dolje, premažite ih umućenim jajetom i pospite susamom.
korak 5 od 5
Pecite samsu u pećnici na 180 stupnjeva 40-50 minuta. Gotove proizvode izvadite iz pleha i ohladite. Peciva se tada mogu poslužiti.

Dobar tek!

 

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *