Gljive na roštilju u majonezi s češnjakom

0
2887
Kuhinja bijele rase
Sadržaj kalorija 71,6 kcal
Porcije 2 porta.
Vrijeme za kuhanje 45 minuta
Proteini * 1,5 gr.
Masti * 8,9 gr.
Ugljikohidrati* 1,8 gr.
Gljive na roštilju u majonezi s češnjakom

Pržite više gljiva jer se jedu brže od mesa. Aromatična marinada od češnjaka natopit će svježe gljive i pretvoriti ih u ukusno jelo na vatri.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 6
Operite gljive pod mlazom vode i osušite papirnatim ubrusom. Odrežite im noge i poklopce stavite u zdjelu.
korak 2 od 6
Stavite majonezu u zasebnu zdjelu.
korak 3 od 6
Iscijedite očišćene zube češnjaka i dodajte sok od limuna.
korak 4 od 6
Gljive nasjeckajte vilicom kako bi umak bolje prodro te ih dobro promiješajte prebacite na gljive. Stavite gljive u hladnjak, posudu pokrijte poklopcem na 15 minuta (možete i na sat, ako vrijeme dopušta).
korak 5 od 6
Narežite gljive na ražnjiće i stavite na roštilj.
korak 6 od 6
Pecite gljive na dobro zagrijanom ugljenu bez plamena. Povremeno ih listajte kako bi se gljive ravnomjerno kuhale oko 15 minuta, dok ne porumene. Poslužite vruće.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *