Charlotte sa svježim sirom i jabukama u laganom kuhaču
0
3734
Kuhinja
njemački
Sadržaj kalorija
183,9 kcal
Porcije
4 porta.
Vrijeme za kuhanje
70 minuta
Proteini *
8,1 gr.
Masti *
5,4 gr
Ugljikohidrati*
40,1 g
Ova će se pita svidjeti onima kojima je dosta klasične šarlote s jabukama. Dodamo mu svježi sir - i ovo je novi, posebno ukusan kolač. Kombinacija tijesta za kekse, svježeg sira i jabuka vjerojatno vas neće ostaviti ravnodušnima. Ova torta može iznenaditi i neće zauzeti posljednje mjesto u vašoj kasici čudesnih slastica.
Sastojci
Postupak kuhanja
Počnimo kuhati šarlotu zamijesivši tijesto. Razbijte jaja i izlijte ih u duboku zdjelu. Malo posolite i počnite mutiti mikserom. Izvažite ili izmjerite potrebnu količinu granuliranog šećera, odvojite nekoliko žlica za nadjev. Ostatak šećera izlijte u zdjelu za jaja. Sve zajedno umutiti dok ne postane pjenasto.
Sljedeći korak je kombiniranje granuliranog šećera, svježeg sira i maslaca. Za ovaj recept bolji je meki svježi sir. Stavite ga u zdjelu, dodajte par žlica šećera i maslaca ostavljenih ranije za nadjev. Radi lakšeg miješanja upotrijebite omekšali maslac. Da biste to učinili, najprije ga možete izvaditi iz hladnjaka ili lagano zagrijati u mikrovalnoj pećnici. Promiješajte sve sastojke dok ne postane glatko.
Uživajte u čaju!