Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Juhe
  3. ➠ Juha od kiseljaka bez mesa
  4. ➠ Kiseljak za zimu s hladnom vodom

Kiseljak za zimu s hladnom vodom

0
1336
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 22 kcal
Porcije 2 str.
Vrijeme za kuhanje 50 minuta
Proteini * 1,5 gr.
Masti * 0,3 g
Ugljikohidrati* 2,9 gr.
* po 100 gr. proizvod
Kiseljak za zimu s hladnom vodom
Sadržaj

Jedan od prvih zelenih gostiju na proljetnom stolu je kiselica. Mladu travu bolje je smotati, korisnija je. Ne morate ga kuhati, samo ga prelijte hladnom vodom i upotrijebite po potrebi u juhama ili kao nadjev u pecivu.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Sortirajte lišće kiseljaka, uklonite korov i krhotine, stavite ih u posudu, napunite vodom i ostavite da se namaču 30 minuta.
korak 2 od 5
U to vrijeme operite i sterilizirajte staklenke od pola litre i prokuhajte poklopce.
korak 3 od 5
Malo osušite i izrežite zeleno lišće.
korak 4 od 5
Kiseljak stavite u staklenke i čvrsto ga nabijte, svakom prstohvatu dodajte prstohvat soli. Prokuhajte vodu i ohladite na sobnoj temperaturi.
korak 5 od 5
Ulijte vodu u staklenke i odmah zarolajte poklopce.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *