Sočna govedina, cijeli komad, pečena u foliji u pećnici

0
261
Kuhinja Svijet
Sadržaj kalorija 95,3 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 6 sati
Proteini * 9,1 gr
Masti * 8,3 gr.
Ugljikohidrati* 3,6 gr.
Sočna govedina, cijeli komad, pečena u foliji u pećnici

Sočno, dijetalno i zdravo meso možete peći u foliji u pećnici. Ovako pripremljeno goveđe meso može se poslužiti toplo i ohlađeno.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Meso operite i posušite papirnatim ručnicima.
korak 2 od 5
U velikoj zdjeli pomiješajte nasjeckani češnjak, sojin umak, mljevenu papriku, korijander, kim i sol.
korak 3 od 5
Stavite meso u posudu s marinadom i utrljajte marinadu u nju sa svih strana. Ostavite govedinu u hladnjaku 2-3 sata.
korak 4 od 5
Zatim meso stavite na foliju i dobro zamotajte. Roladu stavite na lim za pečenje i stavite u pećnicu.
korak 5 od 5
Zagrijte pećnicu na 250 stupnjeva, meso pecite 10 minuta, a zatim smanjite temperaturu na 180 stupnjeva i pecite još 80 minuta. Gotovo meso malo ohladite i možete poslužiti.
Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *