Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Praznine za zimu
  3. ➠ Crveni ribiz za zimu
  4. ➠ Sok od crvene ribizle bez sterilizacije za zimu

Sok od crvene ribizle bez sterilizacije za zimu

0
305
Kuhinja Svijet
Sadržaj kalorija 66,3 kcal
Porcije 2,5 l.
Vrijeme za kuhanje 40 minuta
Proteini * 0,2 g
Masti * 0,1 g
Ugljikohidrati* 16,2 g
* po 100 gr. proizvod
Sok od crvene ribizle bez sterilizacije za zimu
Sadržaj

Poznata je činjenica da vam odsutnost sterilizacije omogućuje očuvanje što je više moguće korisnih svojstava bobica, a to čini obični sok još vrijednijim. Međutim, zbog toga se smanjuje rok trajanja i uvjeti skladištenja pića. Ali uvjeravamo vas da ne morate brinuti o tome, jer je nemoguće proći pored staklenke tako mirisnog soka.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Prvo pripremimo crveni ribiz. Uklonimo bobice sa grana, dobro ih isperemo i osušimo papirnatim ubrusom.
korak 2 od 5
Zatim bobice premjestimo u duboki lonac i prelijemo litrom hladne vode. Na laganoj vatri zagrijte sadržaj i nastavite kuhati pet minuta.
korak 3 od 5
Zatim kuhani crveni ribiz zajedno sa sokom propasiramo kroz sito. Alternativno, možete koristiti gazu. U isto vrijeme, došlo je vrijeme da se zaposlite u bankama. Kontejnere peremo sodom i steriliziramo na bilo koji prikladan način za vas.
korak 4 od 5
U rezultirajući sok u dijelovima ulijte granulirani šećer, pa ponovo posudu pošaljite na vatru. Držimo ga na vatri najviše dvije minute od trenutka kuhanja.
korak 5 od 5
Kuhani sok ulijte u sterilne staklenke i pokrijte poklopcima, sipajući malo u čašu za kušanje. Radni komad čuvamo u hladnjaku ne više od tri mjeseca.
Želimo vam ugodan apetit i dobro raspoloženje!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *