Sok iz ranetki kroz sokovnik za zimu

0
342
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 119,7 kcal
Porcije 1,5 l.
Vrijeme za kuhanje 65 minuta
Proteini * gr.
Masti * gr.
Ugljikohidrati* 30 gr.
Sok iz ranetki kroz sokovnik za zimu

Potpuno prirodni sok od domaćih rajskih jabuka dijetetski je napitak koji se može piti bez ograničenja, bez štete za figuru i obrnuto, čime se vaše tijelo zasiti vitaminom C i korisnim kiselinama.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Pripremimo voće: jabuke temeljito operemo, odstranimo im kožicu i nasumično nasjeckamo, obavezno izvadimo kutiju sa sjemenkama i pošaljemo ih u sokovnik.
korak 2 od 5
Dobiveni sok ulijte u emajliranu zdjelu odgovarajuće veličine i ostavite pola sata. Za to vrijeme pjena će postati gušća i bit će je mnogo lakše ukloniti s površine soka.
korak 3 od 5
U dobivenu smjesu ulijte nekoliko žlica granuliranog šećera i dobro promiješajte dok se kristali potpuno ne otope.
korak 4 od 5
Stavili smo posuđe na laganu vatru i uz stalno miješanje praktički prokuhali. Međutim, ne vrijedi kuhati tekućinu, temperatura se mora držati na oko 90 stupnjeva kako svi korisni mikroelementi ne bi isparili iz soka. Čim sadržaj zdjelice počne pjenušati, maknite je s vatre.
korak 5 od 5
Vrući sok ulijte u prethodno sterilizirane staklenke i zarolajte. Rok trajanja takvog pića je oko godinu dana. Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *