Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Rajčice
  3. ➠ Rajčice za zimu
  4. ➠ Slana rajčica s češnjakom

Slana rajčica s češnjakom

0
762
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 73 kcal
Porcije 8 port.
Vrijeme za kuhanje 40 minuta
Proteini * 0,5 gr.
Masti * 0,1 g
Ugljikohidrati* 17,8 g
* po 100 gr. proizvod
Slana rajčica s češnjakom
Sadržaj

Sočne kisele rajčice dobro se slažu s češnjakom, čineći predjelo aromatičnim i pikantnim. Ovu opciju konzerviranog povrća možete poslužiti tijekom cijele godine uz meso i druga jela.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Steriliziramo staklenke. Rajčice operemo i osušimo. Svako voće probodemo drvenim ražnjem, pa stavimo u staklenke. Takva je manipulacija nužna kako bi povrće postalo zasićeno aromom češnjaka, a također i ne bi puklo.
korak 2 od 5
Ogulite režnjeve češnjaka. Rasporedili smo ih zajedno s probušenim rajčicama.
korak 3 od 5
Zakuhamo vodu i ulijemo u staklenke. Zatvorite poklopcima i ostavite oko 7 minuta. Zatim ulijte vodu u lonac.
korak 4 od 5
U vodu dodajte sol, šećer i ocat. Promiješajte, ponovno zakuhajte i ulijte rajčice. Sada konačno zatvaramo poklopce.
korak 5 od 5
Zamotamo praznine ručnikom i ostavimo ih naopako dok se potpuno ne ohlade. Nakon toga, slane rajčice s češnjakom su spremne, možete ih poslati u skladište!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *