Solyanka bez kiselih krastavaca

0
1572
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 146,8 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 50 minuta
Proteini * 6,2 gr.
Masti * 11,8 g
Ugljikohidrati* 9,1 gr.
Solyanka bez kiselih krastavaca

Ukusna juha istočnoslavenske kuhinje, koja je postala jako popularna kod mnogih domaćica. Ako vaše kućanstvo ne voli kisele krastavce, a dugo ste htjeli skuhati mješavinu, svakako isprobajte ovaj recept. Uostalom, ova juha istočnoslavenske kuhinje postala je uistinu popularna kod mnogih domaćica s razlogom. Ukusno, hranjivo - upravo ono što vam je potrebno za obilan ručak!

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 9
Najprije skuhajte krumpir, stavite ga u kipuću vodu i ostavite pola sata. Pažljivo provjeravamo spremnost vilicom.
korak 2 od 9
Kad se krumpir malo ohladi, narežite ga na kockice.
korak 3 od 9
Masline narežite na krugove.
korak 4 od 9
Dimljeno meso narežite na male komadiće.
korak 5 od 9
Sada šaljemo vodu na štednjak i čekamo da zavrije. U nju bacamo krumpir, masline i dimljeno meso. Smanjite vatru i opet prokuhajte.
korak 6 od 9
U posebnoj zdjeli pomiješajte nasjeckani češnjak i pastu od rajčice.
korak 7 od 9
Iscijedite sok iz limuna i dodajte ga u pastu od rajčice. Tamo smo stavili začine. Miješamo.
korak 8 od 9
Pripremljeni umak ulijte u lonac i kuhajte oko 10 minuta.
korak 9 od 9
Prije posluživanja na svaki dio stavite žlicu kiselog vrhnja.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *