Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Solyanka u tavi

Solyanka u tavi

0
3260
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 75,7 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 100 minuta
Proteini * 4,7 gr
Masti * 4,7 gr
Ugljikohidrati* 7,3 gr.
* po 100 gr. proizvod
Solyanka u tavi
Sadržaj

Solyanka se naziva i pirjani kupus s mesom, kuha se u tavi. Možete koristiti i svježe i kiselo zelje. Jelo se jednostavno priprema, ispada ukusno i vrlo zadovoljavajuće.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 6
Kupus operite i nasjeckajte na male komadiće, zapamtite ga rukama tako da pusti sok.
korak 2 od 6
Meso narežite na kockice. Luk sitno nasjeckajte, mrkvu naribajte, češnjak nasjeckajte, rajčice narežite na male komadiće.
korak 3 od 6
Zagrijte tavu, ulijte suncokretovo ulje, stavite luk, mrkvu i meso, pržite, neprestano miješajući.
korak 4 od 6
Kad je meso napola skuhano, stavite kupus u tavu, posolite i začinite po ukusu.
korak 5 od 6
Otopite pastu od rajčice u malo vode, dodajte nasjeckanu rajčicu i češnjak, promiješajte i dodajte ostalim sastojcima u lonac.
korak 6 od 6
Pokrijte posudu poklopcem i pirjajte na laganoj vatri oko sat vremena, povremeno miješajući. Do kraja kuhanja kupus bi trebao biti mekan. Vruće mješavine poslužite sa kiselim vrhnjem i kruhom.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *