Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Solyanka klasični recept

Solyanka klasični recept

0
582
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 108,6 kcal
Porcije 6 priključaka.
Vrijeme za kuhanje 60 minuta
Proteini * 5,9 gr.
Masti * 9,3 gr.
Ugljikohidrati* 6 gr.
* po 100 gr. proizvod
Solyanka klasični recept
Sadržaj

Dogodilo se da je hodgepod idealno jelo za muškarce: gusta, bogata juha može zadovoljiti svakoga. Nudimo klasičan recept za pripremu ovog jela, uz koji će domaćica postići svoj cilj bez puno truda i bez gubljenja dodatnog vremena.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 3
Luk ogulite, sitno nasjeckajte, pržite na maslinovom ulju dok ne postane proziran. Dodajte tijesto od rajčice, pirjajte 5 minuta. Ukiseljene krastavce narežite na trakice, kiseli krastavac skuhajte u loncu, tamo stavite nasjeckane krastavce, kuhajte oko 5 minuta.
korak 2 od 3
Kuhanu govedinu, razne vrste mesa narežite na trakice, a kobasice - na ploške. U dubokom loncu zakuhajte goveđu juhu, dodajte tijesto od rajčice s lukom, kiseli krastavac s krastavcima i narezke. Kuhajte 10 minuta. Zatim dodajte masline ili masline, kapare i kobasicu, kuhajte još 10 minuta.
korak 3 od 3
Zatim mješalicu maknite s vatre, kuhajte oko 15 minuta.U to vrijeme limunu odrežite koricu, narežite ga na kriške, izvadite sjemenke. Gotovu klasičnu mješavinu ulijte u porcijske tanjure, po želji dodajte limun i kiselo vrhnje. Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *