Solyanka s kobasicom i piletinom

0
1227
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 119,4 kcal
Porcije 6 priključaka.
Vrijeme za kuhanje 90 minuta
Proteini * 4,7 gr
Masti * 7,9 gr.
Ugljikohidrati* 12 gr.
Solyanka s kobasicom i piletinom

Evo recepta za mješavinu s kobasicom i piletinom - jednostavna verzija miješane juhe. Nakon što ste pripremili mješavinu po ovom receptu, iznenadit ćete se koliko ispada zadovoljavajuće, bogato i ukusno. Počastite sebe i svoju obitelj prekrasnim ručkom!

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 13
Pileće meso stavite u lonac, napunite vodom i stavite na vatru. Nakon vrenja uklonite dobivenu pjenu, posolite i nastavite kuhati meso još 30 minuta na minimalnoj vatri. Kad je meso spremno, izvadite ga iz juhe, odvojite ga od kosti i ohladite.
korak 2 od 13
Krumpir ogulimo, isperemo vodom, a zatim ga narežemo na vama prikladan način. Nakon toga nasjeckani krumpir premjestimo u juhu i kuhamo 20 minuta dok ne omekša.
korak 3 od 13
Kuhana prsa, kobasice i dimljeno svinjsko meso narežite na male kockice.
korak 4 od 13
Ogulite luk i mrkvu. Isperite pod tekućom vodom, a zatim narežite na male kocke. Šaljemo pripremljeno povrće na prženje u zagrijanu tavu s biljnim uljem.
korak 5 od 13
Ukiseljeni krastavac narežite na kockice ili trakice i dodajte u tavu s povrćem. Sve zajedno pirjajte 5 minuta.
korak 6 od 13
Sljedeći korak je dodavanje oko 150 ml juhe iz tave i paste od rajčice u sadržaj posude.
korak 7 od 13
Zatim povrću dodajte granulirani šećer i sol. Sve promiješajte i pirjajte 5 minuta.
korak 8 od 13
Nareske prebacite u lonac s juhom i krumpirom.
korak 9 od 13
Zatim tamo šaljemo pirjano povrće u tijestu od rajčice.
korak 10 od 13
U mješavinu dodajte crni mljeveni papar i lovorov list.
korak 11 od 13
Masline narežite na kolutiće i također ih stavite u lonac. Mješavinu kuhajte 10 minuta.
korak 12 od 13
Češnjak sameljite i dodajte zajedno s paprikom i sitno sjeckanim začinskim biljem u mješavinu. Nastavljamo kuhati još 5 minuta i možete isključiti plin.
korak 13 od 13
Gotovo jelo pokrijemo poklopcem i ostavimo 15 minuta. Tada možete miješalicu sipati u tanjure, dodati kiselo vrhnje i krišku limuna i počastiti se.

Uživajte u jelu!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *