Omjer riže i vode za pilav u tavi

0
716
Kuhinja Istočnjačke
Sadržaj kalorija 183,7 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 45 minuta
Proteini * 8,5 gr.
Masti * 11,8 g
Ugljikohidrati* 37,5 g
Omjer riže i vode za pilav u tavi

Tajna pravljenja ukusnog pilava u tavi je prava kombinacija vode i riže. Površina posude veća je nego u uobičajenom loncu pa brže isparava. Morate uzeti malo više vode nego u uobičajenom omjeru 1: 2, tada će se pilaf pokazati nevjerojatno ukusnim i ukusnim!

 

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Meso operite i narežite na kockice srednje veličine.
korak 2 od 5
Luk ogulite, narežite na komade srednje veličine.
korak 3 od 5
Mrkvu ogulite, operite i naribajte na krupnijem rende.
korak 4 od 5
Zagrijte biljno ulje u tavi i položite meso. Pržite 10 minuta, zatim dodajte povrće i nastavite pržiti dok ne omekša 5-7 minuta.
korak 5 od 5
Rižu operite i stavite u tavu, zalijte vodom, posolite i popaprite. Pokrijte poklopcem i kuhajte, povremeno miješajući, 20 minuta.
Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *