Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Umak od brusnice za zimu u laganom kuhaču

Umak od brusnice za zimu u laganom kuhaču

0
158
Kuhinja Svijet
Sadržaj kalorija 33,6 kcal
Porcije 8 port.
Vrijeme za kuhanje 60 minuta
Proteini * 0,3 g
Masti * 0,5 gr.
Ugljikohidrati* 6,6 gr.
* po 100 gr. proizvod
Umak od brusnice za zimu u laganom kuhaču
Sadržaj

Lagani umak od brusnice čiji će začinski slatkast okus, zbog karakteristične gorčine, unijeti raznolikost u jela na koja smo navikli. Dobro se čuva u hladnjaku pa ga vrijedi kuhati s rezervom kako bi definitivno bilo dovoljno za zimu. Može se dodati bilo kojem mesu, svježem siru i siru.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 7
Uzmite zdjelu za kuhanje i stavite bobice u nju. Napunite ih vodom, uključite način "kuhaj", "prokuhajte" i pustite da zavrije, a zatim isključite multicooker.
korak 2 od 7
Dodajte začine i šećer i ostavite smjesu da odstoji 5 minuta.
korak 3 od 7
Jagode istucite ručnim mikserom. Umak možete učiniti potpuno homogenim, a neke bobice možete ostaviti cijele - po vašem ukusu.
korak 4 od 7
U posebnoj posudi otopite škrob u hladnom soku od naranče, dobro promiješajte.
korak 5 od 7
Dodajte ga u umak, promiješajte.
korak 6 od 7
Ako želite da umak bude gušći, zagrijte ga, ali važno je stalno miješati kako se ne bi stvorile grudice. Dodajte zvjezdasti anis i cimet, ostavite da se kuha 30 minuta.
korak 7 od 7
Vaš umak od brusnica s sporim kuhanjem spreman je! Ulijte u staklenke i ohladite nakon hlađenja.

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *