Dom
➠ Juhe
➠ Prvi obrok
➠ Juha od graška s dimljenom kobasicom u laganom kuhaču

Juha od graška s dimljenom kobasicom u laganom kuhaču

513

Kuhinja ruski

Sadržaj kalorija 71,6 kcal

Porcije 6 priključaka.

Vrijeme za kuhanje 100 minuta

Proteini * 3 gr.

Masti * 4,4 gr.

Ugljikohidrati* 7,1 gr

Juha od graška s dimljenom kobasicom u laganom kuhaču

Sadržaj

Obožavateljima prvih jela želio bih savjetovati da skuhaju jednostavnu i vrlo ukusnu juhu od graška s dimljenom kobasicom u štednjaku za kuhanje. Jelo se pokazalo ukusnim i zadovoljavajućim. Kuhajte i nećete požaliti! Često kuham ovu vrstu juhe u hladnoj sezoni.

Sastojci

Splitski grašak 150 g Dimljena kobasica 200 gr. Luk 2 kom. Voda 1,5 l. Sol ukus Zelje ukus Krekeri servirati Mrkva 1 računalo. Mljeveni crni papar ukus

Postupak kuhanja

Grašak dobro isperite nekoliko puta pod mlazom vode, a zatim stavite u zdjelu za kuhanje. Po želji, grašak možete namočiti u otopini sa sodom bikarbonom preko noći. Tako će se brže kuhati.

Ogulite luk. Mrkvu operite i ogulite oguljivačem povrća, krupno nasjeckajte. Pošaljite povrće u zdjelu za kuhanje i prelijte hladnom vodom. Postavite program Juha na ploču uređaja, vrijeme kuhanja - 1 sat. Zatvorite poklopac multivarke.

Dimljenu kobasicu grubo nasjeckajte. 15 minuta prije kraja programa, pošaljite kobasicu u multivarku, kuhajte do kraja programa. Začinite s malo soli i papra. Nakon zvučnog signala postavite način rada "Grijanje". Ostavite juhu da se stvrdne 30 minuta.

Zelje temeljito isperite i otresite višak vlage. Juha od graška s dimljenom kobasicom, kuhana u sporom kuhaču, sipati u porcije, ukrasiti začinskim biljem.