Cijela pečena repa bez folije u pećnici

0
1587
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 12,1 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 60 minuta
Proteini * 0,4 gr.
Masti * gr.
Ugljikohidrati* 2,5 gr.
Cijela pečena repa bez folije u pećnici

Obično se za pečenje repe koristi folija - od nje je lako stvoriti bilo koji oblik, dobro održava temperaturu tijekom pečenja. Slična svojstva ima i pergament. Ako trebate ispeći korijenje, ali kod kuće nije bilo folije, možete uspješno koristiti pergament.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Svaku repu dobro operite u vodi. Ako je potrebno, mekom četkom uklonite prljavštinu s površine kore. Zatim svaki korijenski usjev osušimo od viška vlage.
korak 2 od 5
Izrežite komade željene veličine iz pergamenta - tako da svako korjenasto povrće zamotate po principu vrećice. Zamotajte ga, čvrsto uvijte rubove, kao na fotografiji. Repu stavite u pergament na suhi lim za pečenje ili u široku posudu za pečenje.
korak 3 od 5
Zagrijte pećnicu na temperaturu od 200 stupnjeva. U njega šaljemo lim za pečenje s repu i pečemo oko sat vremena. Do kraja vremena pečenja, malo rasklopite ciklu i probodite čačkalicom: ako uđe bez otpora, korijenje je spremno.
korak 4 od 5
Repu izvadimo iz pećnice i prebacimo na tanjur da se ohladi. Proširite i uklonite pergament.
korak 5 od 5
Ohlađenu repu ogulite i upotrijebite prema receptu. Pečeno neoguljeno korjenasto povrće može se staviti u posudu i čuvati u hladnjaku dva do tri dana.
Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *