Tijesto za pizzu od vode, brašna, ulja i soli

0
767
Kuhinja Svijet
Sadržaj kalorija 120,8 kcal
Porcije 2 porta.
Vrijeme za kuhanje 30 minuta.
Proteini * 6,1 gr
Masti * 2,8 gr.
Ugljikohidrati* 20,4 g
Tijesto za pizzu od vode, brašna, ulja i soli

Pomoću ovog recepta možete brzo napraviti ukusno tijesto za pizzu miješajući ga u vodi i dodajući sodu bikarbonu. Tijesto pripremamo bez kvasca i tekućine. Omotava fil i čini pizzu sočnom i ukusnom. Pšeničnom brašnu možete dodati malo integralnog brašna ili zobene pahuljice. Za tijesto od brašna i vode potrebno je vrijeme. Recept spada u kategoriju nemasnih jela.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
U zdjelu za miješenje tijesta prosijte količinu brašna navedenog u receptu na sito. Posolite ga i promiješajte žlicom.
korak 2 od 5
U brdu brašna oblikujte malu udubinu i u nju ulijte potrebnu količinu biljnog ulja.
korak 3 od 5
U zasebnu zdjelu ulijte vodu domaće temperature, dodajte joj limunov sok i promiješajte.
korak 4 od 5
U brašno i maslac ulijte vodu s limunovim sokom pa pjenjačom ili vilicom zamijesite tijesto. To bi trebala biti konzistencija guste kisele pavlake.
korak 5 od 5
Pokrijte posude poklopcem i ostavite tijesto 25 minuta za provjeru. Zatim ulijte tijesto u posudu za pečenje i sakupite pizzu s bilo kojim nadjevom.

Ukusno i uspješno pečenje!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *