Dom
➠ Tijesto
➠ tijesto za pizzu
➠ Kiselo mliječno tijesto za pizzu bez kvasca

Kiselo mliječno tijesto za pizzu bez kvasca

1698

Kuhinja Svijet

Sadržaj kalorija 130,4 kcal

Porcije 4 porta.

Vrijeme za kuhanje 15 minuta.

Proteini * 3,7 gr.

Masti * 4,7 gr

Ugljikohidrati* 34 gr.

Kiselo mliječno tijesto za pizzu bez kvasca

Sadržaj

Ne žurite baciti kiselo mlijeko. Od njega se može napraviti domaća podloga za pizzu. Proizvod će ugasiti sodu bikarbonu bez dodavanja zalogaja, a tijesto će izaći mekano i pahuljasto.

Sastojci

Kiselo mlijeko 100 ml Pšenično brašno 250 ml. Sol 1 prstohvat Granulirani šećer 1 prstohvat Soda bikarbona 0,5 žličice Biljno ulje 3 žlice

Postupak kuhanja

Brašno pomiješajte sa soli i šećerom. Možete prosijati kroz sito unaprijed. To će proizvod zasititi kisikom, što će dobro utjecati na kvalitetu gotovog tijesta.