Tijesto za kystybai s krumpirom bez jaja

0
1668
Kuhinja Tatarskaya
Sadržaj kalorija 447,6 kcal
Porcije 6 priključaka.
Vrijeme za kuhanje 70 minuta
Proteini * 13,8 g
Masti * 1,5 gr.
Ugljikohidrati* 92,3 g
Tijesto za kystybai s krumpirom bez jaja

Kystybai ili nemasni somun s pire krumpirom izvrsna je ideja za grickanje. Ovo jelo nam je došlo iz baškirske kuhinje. Za pripremu kystybaija možete upotrijebiti gotov lavash, ali predlažemo da sami zamijesite tijesto.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 6
Prosijte brašno izravno na stol.
korak 2 od 6
Napravite udubljenje u središtu.
korak 3 od 6
Otopite sol u čaši vode.
korak 4 od 6
Ulijte vodu u utor u brašnu.
korak 5 od 6
Počnite mijesiti tijesto najprije vilicom, pokupite brašno od rubova do sredine.
korak 6 od 6
Kad se svo brašno sjedini s vodom, zamijesite tijesto rukama. Gotovo tijesto prebacite u plastičnu vrećicu i ostavite da odmara 30-40 minuta. Nakon toga možete početi stvarati kystybai s krumpirom.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *