Dom
➠ Tijesto
➠ Tijesto za knedle i knedle
➠ Tijesto za knedle i knedle od mineralne vode

Tijesto za knedle i knedle od mineralne vode

1111

Kuhinja ruski

Sadržaj kalorija 383,3 kcal

Porcije 4 porta.

Vrijeme za kuhanje 45 minuta

Proteini * 14,4 g

Masti * 14,8 g

Ugljikohidrati* 118,2 g

Tijesto za knedle i knedle od mineralne vode

Sadržaj

Knedle i okruglice jednostavna su i ukusna jela koja uvijek pomažu ako trebate nahraniti cijelu obitelj. No kako bi bili ukusni, morate pripremiti visokokvalitetno elastično tijesto! Ovo tijesto najbolje je napraviti s mineralnom vodom. Pravo zadovoljstvo!

Savjet: tijesto pažljivo posolite. Ako vam je mineralna voda jako slana, možda uopće nećete morati dodavati sol kako ne biste pokvarili okus tijesta.

Sastojci

Mineralna voda 1 žlica. Pšenično brašno 4 žlice. Biljno ulje 4 žlice Sol 0,5 žličice Granulirani šećer 0,5 žličice

Postupak kuhanja

Kombiniramo mineralnu vodu sa soli, granuliranim šećerom i biljnim uljem. Sve temeljito promiješajte.

Brašno prosijte kroz cjedilo i dodajte ga u malim obrocima u tekuću masu. Odmah promiješajte tijesto vilicom ili lopaticom, kad postane homogeno, mijesite ga rukama 5-7 minuta.