Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Tkemali od šljiva u multivarkeru

Tkemali od šljiva u multivarkeru

0
786
Kuhinja gruzijski
Sadržaj kalorija 147 kcal
Porcije 0,5 priključak
Vrijeme za kuhanje 60 minuta
Proteini * 0,5 gr.
Masti * gr.
Ugljikohidrati* 36,6 gr.
* po 100 gr. proizvod
Tkemali od šljiva u multivarkeru
Sadržaj

Tkemali od šljiva tradicionalni je gruzijski umak koji se dobro slaže s mesnim jelima, peradom, ribom i mnogim prilozima. Glavni sastojak je kisela šljiva. Ako želite značajno uštedjeti vrijeme za izradu tkemali umaka, upotrijebite multikuhač.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 7
Stavite čiste limenke i poklopce u posudu za kuhanje posuda na pari i uključite višenamjensko kuhalo na isti način. Tako ćemo sterilizirati.
korak 2 od 7
U međuvremenu biste trebali sortirati i oprati višnjevu šljivu, staviti je u zdjelu za kuhanje i ostaviti pola sata, uključivši uređaj u načinu kuhanja.
korak 3 od 7
Nakon pola sata isključite multicooker.
korak 4 od 7
Dinstanu šljivu rasporedimo u cjedilo i sameljemo u pire krumpiru na istom mjestu.
korak 5 od 7
Pire od šljive od trešnje ulijte u zasebnu posudu za više kuhala i prokuhajte, uključivši način rada "Na pari". Nekoliko minuta nakon što je pire krumpir prokuhao. Dodajte mu sol, šećer, korijander i suneli hmelj.
korak 6 od 7
Kopar, nanu i bosiljak operite pod mlazom vode i nasjeckajte, oprane i oguljene čili papričice narežite na male kockice. Svi ovi sastojci moraju se dodati u vrući pire od šljiva. Sve temeljito promiješajte.
korak 7 od 7
Umak su počeli sipati u čiste, suhe staklenke.

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *