Sok od rajčice s paprikom za zimu

0
2116
Kuhinja Istočnoeuropska
Sadržaj kalorija 45 kcal
Porcije 1 l.
Vrijeme za kuhanje 50 minuta
Proteini * 0,4 gr.
Masti * gr.
Ugljikohidrati* 10,9 g
Sok od rajčice s paprikom za zimu

Sok od rajčice možete raznovrsiti dodajući mu papriku. Takav će sok zadiviti svojim izvanrednim okusom! Kulinarski stručnjak početnik također će se nositi s pripremom ovog pripravka za zimu; korak po korak upute za recept pomoći će vam u tome. Sok od rajčice s paprom slastan je napitak neobičnog okusa!

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 6
Rajčice i papriku operite, nasjeckajte krupno.
korak 2 od 6
Povrće protisnite kroz sokovnik.
korak 3 od 6
Stavimo lonac sa sokom na vatru, dodamo crni papar i lovorov list. Sok kuhajte 10 minuta nakon vrenja.
korak 4 od 6
Nakon nekog vremena sok od rajčice s paprikom poprimit će bogatu boju. U ovoj fazi možete dodati šećer i sol, pomiješati. Sok pripremite još 5 minuta i isključite plin.
korak 5 od 6
Kipući sok ulijte u pripremljene staklenke, zarolajte sterilnim poklopcima. Navedena količina sastojaka rezultira s oko 2 litre gotovog soka od rajčice. Napitak ohladite naopako ispod tople deke.
korak 6 od 6
Sok od rajčice s paprikom spreman je za zimu! Nakon potpunog hlađenja izradite komad na hladnom i tamnom mjestu.

Uživajte u jelu!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *