Tanko i mekano tijesto za pizzu kao u pizzeriji

0
876
Kuhinja Svijet
Sadržaj kalorija 182,2 kcal
Porcije 12 porta.
Vrijeme za kuhanje 120 minuta
Proteini * 7,4 gr.
Masti * 9 gr.
Ugljikohidrati* 43,7 g
Tanko i mekano tijesto za pizzu kao u pizzeriji

Mnoge domaćice nastoje sami skuhati i razvaljati najtanji kolač od pizze kod kuće. Sve kako bi se pripremila ista delicija koja se poslužuje u pizzerijama. Pokazat ćemo vam kako to učiniti.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 4
Zagrijte vodu na 40 stupnjeva i pomiješajte sa soli i kvascem.
korak 2 od 4
U masu kvasca dodajte maslinovo ulje i počnite dodavati prosijano brašno u malim obrocima. Zamijesite tijesto žlicom.
korak 3 od 4
Zgusnuto tijesto prebacite na stol i nastavite mijesiti rukama. Tijesto razvaljajte u kuglu i ostavite na toplom mjestu 1,5-2 sata.
korak 4 od 4
Nakon isteka određenog vremena, usklađena masa tijesta bit će spremna za daljnje oblikovanje jela.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *