Dom
➠ Tikvica
➠ Jela od tikvica
➠ Tepsija od svježeg sira u pećnici s tikvicama

Tepsija od svježeg sira u pećnici s tikvicama

1577

Kuhinja Europski

Sadržaj kalorija 87,3 kcal

Porcije 6 priključaka.

Vrijeme za kuhanje 80 minuta

Proteini * 5,1 gr.

Masti * 2,8 gr.

Ugljikohidrati* 11,1 gr

Tepsija od svježeg sira u pećnici s tikvicama

Sadržaj

Svi poznaju tepsiju od skute od djetinjstva, netko ju je volio, ali netko nije. Iz ovog recepta naučit ćete kako skuhati nevjerojatno nježnu i ukusnu tepsiju od svježeg sira i tikvica koju će vaša obitelj zamoliti da je ponovno skuhate.

Sastojci

Tikvica 1 kg Jaje 4 - 5 kom. Svježi sir 400 gr. Pšenično brašno 100 - 150 gr Sol ukus Maslac 20 gr.

Postupak kuhanja

Operite tikvice. Ogulite velike plodove i uklonite sjemenke. Mlado povrće može se naribati zajedno s korom. Pustite ih da odstoje nekoliko minuta i iscijedite iz soka.

Grubi svježi sir samljeti u blenderu ili protrljati kroz fino sito. Pomiješajte svježi sir, tikvice, jaja i brašno, sol po ukusu. Po želji u tijesto možete dodati svoje omiljeno zelje.