Dom
➠ Tepsija
➠ Tepsija od svježeg sira
➠ Tepsija od skute s kefirom

Tepsija od skute s kefirom

839

Kuhinja ruski

Sadržaj kalorija 154,8 kcal

Porcije 8 port.

Vrijeme za kuhanje 50 minuta

Proteini * 5,5 gr

Masti * 3,3 gr.

Ugljikohidrati* 30,3 g

Sadržaj

Klasična tepsija s kefirom mirisni je desert za čaj i ukusan doručak. Ova peciva savršena su za cijelu obitelj.

Sastojci

Svježi sir 250 g Kefir 150 g Jaje 2 kom. Griz 5 žlica Granulirani šećer 150 g Prašak za pecivo 1 žličica Limunova korica 1 žličica Kandirano voće ukus Maslac za podmazivanje

Postupak kuhanja

Griz prethodno prelijte kefirom. Ostavite da se kuha 30 minuta.

Skuhajte sir. U to dodajte jaja, šećer i prašak za pecivo. Tucite dok ne postane glatko.

Sjedinite masu skute sa grizom nabubrenom u kefiru. Dodajte koricu limuna. Možete dodati i kandirano voće. Ovo je po vašem ukusu.

Posudu za pečenje premažite maslacem. Dno lagano pospite grizom kako tepsija ne bi zagorila. Stavite tijesto u kalup i pošaljite ga peći u pećnicu zagrijanu na 180 stupnjeva. Držimo ga tamo oko 35 minuta.