Tepsija od svježeg sira u pećnici s mrkvom

0
751
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 131,8 kcal
Porcije 8 port.
Vrijeme za kuhanje 90 minuta
Proteini * 3,7 gr.
Masti * 4,9 gr.
Ugljikohidrati* 25,5 g
Tepsija od svježeg sira u pećnici s mrkvom

Tepsija od svježeg sira s dodatkom mrkve bit će izvrstan zdrav doručak pun vitamina. Možete ga skuhati čak i navečer, a ujutro zagrijati. Međutim, kada je hladno, takvo pečenje po okusu ni na koji način nije inferiorno u odnosu na prethodno zagrijano.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 11
Ako su jaja velika, mogu se uzeti u količini od tri komada. Ogulite i operite mrkvu.
korak 2 od 11
Skutu je potrebno kupiti u briketima i najvećim udjelom masti, neće dati višak tekućine u tepsiju. Pomiješajte jaja, dodajte im svježi sir.
korak 3 od 11
Sve temeljito promiješajte. Mutite mikserom dok ne postane glatko. Ako vam treba pastozna konzistencija, bolje je da se umjesto mikserom naoružate mikserom.
korak 4 od 11
U jaja sa svježim sirom ulijte griz, granulirani šećer, vanilin šećer i sol.
korak 5 od 11
Tucite dok ne postane glatko.
korak 6 od 11
Mrkvu naribati na sitno rende, ako ima viška soka, iscijediti je rukom. U masu dodati mrkvu.
korak 7 od 11
Vilicom sve izmiješajte.
korak 8 od 11
Namastite oblik biljnim uljem kuhinjskom silikonskom četkom ili običnom gazom. Masu od skute i mrkve prebacite u kalup, pričekajte pola sata dok griz u tepsiji ne nabubri, upijajući višak tekućine.
korak 9 od 11
Podmažite prazno za pečenje kiselim vrhnjem.
korak 10 od 11
Jelo pecite u pećnici zagrijanoj na 170 stupnjeva na prosječnoj razini oko 50-60 minuta.
korak 11 od 11
Isključite pećnicu, ostavite tepsiju da odstoji oko 10 minuta bez otvaranja vrata. Zatim pažljivo izrežite pečene proizvode na dijelove kvadrata izravno u obliku, ako je za to predviđeno. Stavite na tanjure, prelijte kiselim vrhnjem i poslužite.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *