Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Tepsija
  3. ➠ Tepsija od svježeg sira
  4. ➠ Tepsija od svježeg sira s bundevom i grožđicama

Tepsija od svježeg sira s bundevom i grožđicama

0
1113
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 192,4 kcal
Porcije 6 priključaka.
Vrijeme za kuhanje 45 minuta
Proteini * 5,6 g
Masti * 5,2 gr.
Ugljikohidrati* 33,9 g
* po 100 gr. proizvod
Tepsija od svježeg sira s bundevom i grožđicama
Sadržaj

Bundeva je vrlo koristan proizvod, ali rijetki je vole u čistom obliku. Stoga se jedu dodavanjem raznim jelima. U ovom slučaju skuhat ćemo tepsiju od svježeg sira i bundeve s grožđicama.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 4
Uzmemo bundevu, odrežemo željeni komad, ogulimo i narežemo na ploške. Bundevu narezanu na kriške stavite u lonac, pa je napunite vodom do polovice. Ne vrijedi cijeli volumen bundeve preliti vodom, kako se ne bi skuhala. Bundevu pirjajte na srednjoj snazi ​​oko 15 minuta.
korak 2 od 4
Dok se bundeva kuha, grožđice možete skuhati u kipućoj vodi i početi s pripremom svježeg sira.
Skutu i vrhnje pomiješajte u zdjeli i mijesite dok ne postane glatko, pa dodajte šećer s grizom i jajima. Ponovno sve promiješajte dok ne postane glatko.
korak 3 od 4
Kuhanu bundevu sameljite na male komadiće i dodajte u masu od skute zajedno s grožđicama na pari.
Sve temeljito promiješajte tako da se fil rasporedi po masi.
korak 4 od 4
Uzimamo prikladnu posudu za pečenje i namažemo je uljem, pa buduću tepsiju rasporedimo u ravnomjerni sloj i pečemo u pećnici zagrijanoj na 200 stupnjeva oko 30 minuta.

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *