Puž lavash sa svježim sirom i sirom

0
431
Kuhinja Svijet
Sadržaj kalorija 156,5 kcal
Porcije 6 priključaka.
Vrijeme za kuhanje 90 minuta
Proteini * 8,6 gr.
Masti * 10,7 g
Ugljikohidrati* 13,9 gr.
Puž lavash sa svježim sirom i sirom

Tanki armenski lavaš svestran je proizvod koji se često koristi za izradu peciva i pita. Za pripremu pite od puževa, osim pita kruha, trebat će vam svježi sir, jaja i sir.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 7
Tvrdi sir naribati na krupno ribež.
korak 2 od 7
Operite zelje i nasjeckajte ga nožem.
korak 3 od 7
Pomiješajte sir, začinsko bilje i svježi sir, posolite po ukusu.
korak 4 od 7
Pripremite nadjev: pomiješajte jaja i kiselo vrhnje, posolite po ukusu.
korak 5 od 7
Premažite posudu za pečenje suncokretovim uljem. U kalup stavite jedan list pita kruha, njegovi rubovi trebaju visjeti s kalupa. Drugi pita kruh stavite na prvi list. Izložite polovicu nadjeva od skute, prekrijte ga rubovima gornjeg pita kruha i izlijte polovicu nadjeva.
korak 6 od 7
Zatim rasporedite drugi dio nadjeva, prekrijte ga rubovima drugog lista pita kruha i prelijte ostatkom nadjeva po vrhu.
korak 7 od 7
Pitu od puževa pecite u pećnici na 180 stupnjeva 50-60 minuta. Gotovu pitu ostavite da se malo ohladi i poslužite.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *