Wak belyash s mljevenim mesom i krumpirom u pećnici

0
1088
Kuhinja Tatarskaya
Sadržaj kalorija 142,1 kcal
Porcije 6 priključaka.
Vrijeme za kuhanje 80 minuta
Proteini * 8 gr.
Masti * 9,5 g
Ugljikohidrati* 16,6 gr.
Wak belyash s mljevenim mesom i krumpirom u pećnici

Wak belyash s mljevenim mesom i krumpirom nevjerojatno je ukusno i ukusno jelo. Sočan i izdašan međuobrok prikladan i za redovnu večeru i za svečani stol. Vrlo se jednostavno priprema i svi vole okus!

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 12
Brašno prosijte kroz cjedilo kako biste ga napunili zrakom.
korak 2 od 12
Maslac je potrebno malo omekšati na sobnoj temperaturi, izrezati na komade i dodati u brašno. Dobro usitnimo na sitne mrvice.
korak 3 od 12
Dodajte žumanjak, prašak za pecivo, sol i vodu. Zamijesite homogeno, elastično tijesto. Stavili smo u hladnjak na pola sata.
korak 4 od 12
Krumpir ogulite i narežite na male kvadrate.
korak 5 od 12
Luk ogulite i također narežite na kockice.
korak 6 od 12
U mljeveno meso dodajte luk i krumpir, začinite solju i crnim paprom. Nadjev promiješajte.
korak 7 od 12
Od tijesta oblikujemo nekoliko komada iste veličine.
korak 8 od 12
Sada svaki komad razvaljajte u okrugli kolač.
korak 9 od 12
Na sredinu stavite fil.
korak 10 od 12
Rubove podignite i malo ih uštipnite da nadjev ostane unutra.
korak 11 od 12
Na lim za pečenje stavite pergament za pečenje i položite bjelanjke.
korak 12 od 12
Šaljemo ih u pećnicu na 40 minuta. na temperaturi od 180 stupnjeva.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *