Džem od marelica za zimu bez sterilizacije

0
866
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 254,4 kcal
Porcije 4 str.
Vrijeme za kuhanje 40 minuta
Proteini * 1,4 gr
Masti * 0,2 g
Ugljikohidrati* 59,7 g
Džem od marelica za zimu bez sterilizacije

Marmelada od marelica miriše i izgleda odlično, a užitak je i gozba. Mnogi vjeruju da će, ako sterilizirate gotov džem u staklenkama, trajati dulje, ali iz ovog ćete recepta naučiti kako zamotati marmeladu bez sterilizacije.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 3
Marelice dobro operite, prepolovite i izvadite im sjemenke. Kako marelice ne bi izgubile oblik tijekom kuhanja, birajte gušće voće.
korak 2 od 3
U veliku posudu ulijte vodu, dodajte joj sok od jednog limuna i šećer, zagrijte sadržaj posude. Marelice stavite u kipući sirup i kuhajte 1-2 minute.
korak 3 od 3
Marelice stavite u čiste sterilizirane staklenke, ponovo dovedite sirup do vrenja, prelijte voće sirupom i zarolajte staklenke. Okrenite kiflice naopako, zamotajte ih u ručnik i ostavite da se ohlade. Prema ovom receptu džem će se čuvati na sobnoj temperaturi.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *