Džem od crnog ribiza s narančom za zimu

0
1775
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 208 kcal
Porcije 2 str.
Vrijeme za kuhanje 60 minuta
Proteini * 1,5 gr.
Masti * 0,4 gr.
Ugljikohidrati* 47,4 g
Džem od crnog ribiza s narančom za zimu

Marmelada od crnog ribiza s narančom desert je koji ima mnoge prednosti, od kojih je glavna prisutnost velike količine vitamina i mikroelemenata. Nije uzalud glavni sastojak ovog džema, ribiz, nazvan jednom od najkorisnijih bobica. Osim toga, u kombinaciji s ribizlom i agrumima, koncentracija vitamina u ovom džemu značajno se povećava.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Ribizle temeljito isperite, a zatim ispustite višak vode.
korak 2 od 5
Limun i naranču također operemo, osušimo i narežemo na ploške, po potrebi odstranimo sjemenke. U tom slučaju ne morate uklanjati koricu agruma.
korak 3 od 5
Ribiz i narezanu naranču s limunom šaljemo u blender ili prolazimo kroz mlin za meso.
korak 4 od 5
Dobivenoj masi dodajte šećer. Sve temeljito promiješajte dok se šećer potpuno ne otopi.
korak 5 od 5
Ostaje staviti džem u čiste i suhe staklenke i pokriti poklopcima. Po želji džem možete smotati. No, za to se masa mora skuhati, uliti u pasterizirane staklenke, a zatim zarolati.

Dobar tek!

 

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *